HAMBURGUESA VEGETAL
¡Hoy en Sopa Prisa te traemos una receta con conciencia y sabor! En nuestra sección “Recicla con un toque”, Carmen y Lito te enseñan cómo transformar esas verduras olvidadas en la nevera —zanahorias olvidadas, calabacín arrugado, una cebolla solitaria— en una hamburguesa vegetal casera, sabrosa y saludable.
Con un triturador ecológico manual (¡que Lito intenta entender!), harina de garbanzo, avena, huevo y especias, damos forma a una receta que demuestra que lo bueno no se tira: se reinventa.
Prepárate para reír, aprender y cocinar con ganas esta burger que bien podría tener club de fans propio. ¡No más excusas para tirar comida!
